吃虾米的注意事项有哪些？

1、虾米变黄后最好不要食用。一般是保存不当造成的氧化问题。即使没有异味营养也不高了。

2、虾米富含钙，但是不要与富含鞣酸的水果同食，例如柿子、山楂和石榴等。

3、虾米属于海产品，不要与啤酒同食，以免引起痛风的问题。

4、虾米属于易过敏的食物，当初次食用时一定要少量尝试，一旦过敏，禁止食用。

5、虾米还不适合与黄豆同食，两者一块食用会造成消化不良的问题。

6、虾米不适合大量的食用，在食用时最好多浸泡几次，或者暴晒几个小时。