1、碗中倒入300克面粉,打入一个鸡蛋,加上少许水搅拌均匀;
3、准备一个干净的小碗,碗中放入2克盐,1克麻辣鲜,4克三鲜粉,5克面粉,淋入2勺热油做成油酥;
5、把面团卷起来后,切成均匀大小的小面团,擀成薄饼;