看完就会的藕粉桂花糕
1、取三碗,每碗加入莲藕粉20克、糯米粉30克、白糖15克、桂花8克、水33克,拌成面糊。在碗里,加入一滴华丽的精油搅拌均匀。

2、模具上放着保鲜袋。

3、原色面糊倒入模具上锅隔水蒸。

4、将水烧7,8分钟,倒入绿色面糊,蒸7,8分钟。

5、倒入原色面糊再蒸7,8分钟。

6、表面涂上糖桂花,再蒸10分钟。

7、将刀从模具中取出,冷却,用水浸泡后将刀切成板状。附言:也可以像鸡蛋一样用强力线切割。

8、至于怎么切菱形,我在纸上画了个图,大概就是这个样子:方形的模具,平行边线方向切刀,然后再对角线方向切刀。
