1、把土豆切成丝，过一边凉水。
3、西红柿，切块备用。
5、把材料备好后，热锅。
6、倒入适量的油，放入葱花姜，放入羊肉，炒出香味。
8、放入一点西红柿，炒成糊状，再倒入凉水，烧开即可，一锅香喷喷的土豆羊肉汤就做好了。
