蒿子叶粑粑的做法

1、将蒿子叶择下来～（我只选取了叶子，如果杆子嫩的话也可以留下）

3、将洗干净的蒿子叶放在盆中加入食用碱

5、把蒿子叶沥干，水分用手挤干…千万不要留过多的水分。然后剁碎待用。

7、然后就看大家喜欢什么口味了～我包的黑芝麻馅的～蒸熟就可以吃了呦～其实腊肉豆腐馅的也不错，但是就不要往面粉里面加糖，要加一点点盐～其他的都一样了～