1、将肥肠先除水,然后在水中煮熟后切成小块备用;
3、取适量杂胡椒备用,杂胡椒是用米粉和红辣椒制作而成,在市场上能买到;
5、将杂胡椒放入锅中;
7、加入适量食盐;
9、加入事先切好的姜蒜;
11、快速翻炒,将加入的味料炒匀;