巴沙鱼丁的做法

巴沙鱼做法

做法：

1、准备食材：青豆、巴沙鱼、胡萝卜、洋葱，油、盐、白胡椒、耗油（或者生抽、孩子太小的话就都不要）

3、这里照片没有拍下来，咸犴孜稍先巴沙鱼切丁，用盐和一勺淀粉把巴沙鱼腌制20分钟。爆肉不粘锅的方法-----炒肉不粘锅窍门同样的方法把巴沙鱼丁爆炒8成熟。起锅待用。

5、洋葱炒香了下过了水的小青豆，现在的青豆外皮还是有点老，好在里面很甜。翻炒后点点水，继续翻炒，让豆和胡萝卜熟透，不需要太多水，不要弄成一锅汤了。

7、翻炒均匀起锅！！！香喷喷的多彩巴沙鱼，家人大大小小都喜欢！！