1、生抽三小勺放入碗里
2、蚝油一小勺放入碗里
3、半小勺盐
4、放入蒜末
5、鸡精半小勺搅拌均匀即可
6、粉丝提前用凉水泡二十分钟,捞出放入盘里
7、加入金针菇
8、浇上调好的汁
9、上锅大火烧开,蒸八分钟
10、蒸熟的蒜蓉粉丝金针菇
11、另起锅烧热,放入大勺热油烧开,浇在金针菇上即可