1、牛里脊200克，切薄片备用。
2、热锅凉油，下牛里脊肉滑炒。
3、放花椒粉半匙去腥。
4、洋葱1个，切片，放进锅里一起炒。
5、盐1匙调底味。
6、海鲜酱油2勺提鲜。
7、料酒1勺。
8、蒜蓉辣酱1勺，酸辣味就靠这个调料，很霸道的味。
9、炒匀关火，撒熟的黑芝麻2匙。
