1、把油放进锅里，用小火把蒜片炒熟。
2、把洋葱炒一下。
3、把干鱼放在水里洗以除去盐。
4、把鱼放进锅里炒。
5、把干鱼煎一下。
6、加入调味料。
7、撒少量胡椒粉。它出锅了。
8、美味的鱼干配米饭或粥是非常好的。
