剁椒鱼头豆腐的做法
1、鱼头清洗干净、豆腐切薄片。
2、切好的豆腐码放在碗中。
3、姜切丝，香菜梗切小段，叶备用。
4、鱼头放在豆腐上面。
5、撒上姜丝、香菜段。
6、再将剁椒均匀的淋在鱼头上。
7、舀一勺青剁椒洒在豆腐上
8、放入锅中，隔水蒸15分钟即可，完成
1、鱼头清洗干净、豆腐切薄片。
2、切好的豆腐码放在碗中。
3、姜切丝，香菜梗切小段，叶备用。
4、鱼头放在豆腐上面。
5、撒上姜丝、香菜段。
6、再将剁椒均匀的淋在鱼头上。
7、舀一勺青剁椒洒在豆腐上
8、放入锅中，隔水蒸15分钟即可，完成