1、准备猪肉末和虾仁
3、倒入猪肉末里加入盐，蛋清，料酒，葱花按顺时针方向搅拌有粘性
5、把拌好的虾仁猪肉馅填入香菇里
7、温油把醸好的香菇加入
9、加入生抽和老抽
11、盖上大火烧开后转小火约10分钟
13、加入白糖烧制白糖溶化后把香菇盛入碗中
15、滴入少许香油后熄火
