1、准备好冬瓜和苦瓜，把它们都清洗干净。
4、把大蒜切碎，红辣椒切丝。
5、锅里放油放大蒜碎爆香，下入苦瓜和冬瓜一起翻炒。放盐，放生抽、酱油、耗油一起翻炒均匀；加点点水们一会。
6、最后放入红辣椒翻炒一会后关火起锅。
