1、 树地瓜根、金针花根、奶浆藤洗净,切片装入纱布袋内,扎紧袋口。
3、 生姜洗净切片,葱择洗净切段。和绍酒、盐、白糖一起下人铝锅内。
4、 将铝锅置武火上烧沸,撇去浮沫,转用文火炖熬猪蹄膀至熟烂。去纱布药袋,加入味精,调好口味即成。