1、准备一个小盆倒入糯米100克、植物油20克,加入开水搅拌成糊状。然后再倒入糯米粉100克,用凉白开水和面,先和成面絮,再揉成光滑的面团。
3、锅内烧油,油面微微冒烟的时候下入糯米条,用勺子轻推防止糯米条粘连。等到糯米条飘起来,且表皮变成微黄色时捞出控油。