1、海参切条,青菜切碎,姜切丝。
2、小米清洗一遍,放入铸铁锅,加足量水。
3、烧至沸腾,再转小火煮20分钟。
4、加入姜丝,再煮10分钟,已经很粘稠了。
5、加入海参、青菜、盐和胡椒粉调味,搅拌均匀再煮5分钟。
6、开吃!