1、将腊肠斜刀切成片。
2、大葱切成末，黄瓜先斜着切段，再切成黄瓜片。
3、炒锅内放适量的食用油，油热后把葱花放进去爆香。
4、再把腊肠放进去翻炒变色。
5、接着放入黄瓜片一起翻炒。
6、等黄瓜片稍稍变色就可以加少许盐调味出锅了。
