1、把咸芥菜清洗一下
2、在把芥菜切成小丁放在盘中
3、在把葱切成小丁
4、把鸡蛋打在碗里
5、在把切好的葱放在碗里搅拌均匀
6、起火，在锅中加入适量的油，油热后加入芥菜丁翻炒
7、快炒熟后加入鸡蛋液在翻炒
8、炒好后盛在盘中
