1、首先，我们将3个鸡蛋打入碗中，均匀打散；
2、然后，起锅烧油，放入鸡蛋下锅，煎至半熟；
3、接下来，将葱、蒜末炒香，放入西红柿炒出汤汁；
4、接着倒入适量水、盐、鸡精、白糖、生抽、老抽；
5、再放入准备好的面条，鸡蛋、火腿、青菜；
6、等待5分钟，煮熟之后就可以直接开吃了。
