雪花酥的做法

2024-10-16 11:35:55

1、提前准备好图中这些材料,不然下锅来不及

雪花酥的做法

2、黄油全程小火融化,一定不能心急,如果温度太高后期棉花糖容易变黄

雪花酥的做法

3、倒入棉花糖依旧全程小火融化棉花糖 完全融化后马上倒奶粉翻拌均匀,再加入饼干和混合坚果搅拌均匀 这个过程太忘记拍图了

雪花酥的做法

4、放入模具中趁热擀平,这个模具上面配的有一个小硅胶垫,冷却后将硅胶垫取下来就行,如果没有这个模具也可以放入烤蛋糕的不沾盘中铺上硅油纸擀平

雪花酥的做法

5、完全冷却后倒扣过来在硅油纸中,这个模具自己有格子,所以切的时候非常方便,轻易就能切得大小均匀

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6、切好过后的切面太漂亮了,喜欢吃草莓的可以加一些草莓干切面更好看

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7、将每一块均匀的裹上一层奶粉

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8、将每两块单独包装起来,不会受潮保存的更久,还能送朋友

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