如何挑选带鱼

1、一，闻。看看有没有腥臭味，如果有新鲜的鱼味说明是好的带鱼，如果有点臭味说明带鱼不要有问题。

3、三，看带鱼的颜色。好的带鱼是银灰色、银白色，不好的带鱼是黄色的不新鲜。

5、五，看价位。一般好的带鱼价位高，不好的带鱼价位低。

7、七，看重量。一般质量好的带鱼重一些一条在一斤以上，不好的就轻一些。