自制乳酸菌草莓布丁教程图解

1、准备新鲜的草莓数颗

2、草莓放入淡盐水中浸泡片刻后清洗干净

3、去掉草莓蒂

4、再切掉草莓根部部分

5、草莓对半切开或者切成片等等 随意就好

6、乳酸菌牛奶500ml倒入容器中备用

7、吉利丁片用冷水泡软，大约泡2分钟

8、泡软的吉利丁片捞出挤掉多余的水分

9、把吉利丁片隔热水加热至融化

10、融化后的吉利丁液加入到乳酸菌牛奶中搅拌均匀

11、再倒入容器中

12、放入切好的草莓

13、盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固，大约2至3小时

14、凝固后的草莓布丁看起来是不是特别有食欲呢

15、口感非常的顺滑，吃一口幸福感爆棚