1、先把花甲放在淡盐中泡半个小时以上,再捞出来控水备用,花甲也有很多种,今天的这种真的肥美肉鲜。
4、锅烧七成热放适量花生油,先把辣椒,生姜,大蒜炒半分钟。
7、因为海鲜本身就带有一点咸味了,然后愧技刈赙咱们还放了酱油,所以可以放少少盐也可以不放,再放少量鸡粉,淀粉水,翻炒均匀即可,最后放上香葱,翻炒均匀。
8、关火装盘,味道鲜美,再来一支小酒,更惬意。