1、首先木瓜洗净,用勺子挖去籽和少量的果肉,牛奶倒入奶锅中加热。
2、然后调入适量的砂糖,待牛奶不太热的时候,加入吉利丁片,搅拌使吉利丁片全部融化。
3、最后把晾凉的牛奶倒入木瓜中,包上保鲜膜入冰箱,使液体凝固,凝固后取出切大块即可食用。