1、在锅内烧开水，把海白菜放入，焯水10分钟。
2、出锅后趁热加入醋、糖、辣椒干，搅拌均匀。
3、起锅烧油，锅内加入切碎的蒜泥，立刻撒入海白菜中，搅拌均匀。
4、放置一段时间即可食用，这样一道简单美味的凉拌海白菜就做好了。
