1、准备食材，葱、姜，洗净，切好备用；
2、准备食材，土豆和胡萝卜，洗净，切好备用；
4、热锅少量的油，放入葱花炒香；
6、放入辣椒油，翻炒；
7、放入土豆；
9、放入葱段；
11、炖好出锅，尝尝味道怎么样。
