1、先将骨头砍成小块，把骨头放入沸水中稍微煮两三分钟。
2、捞出来骨头放入高压锅中，把血水倒掉。
3、在拿一点香菇和白萝卜，将白萝卜切小块，香菇洗干净用水稍微泡下。
4、把白萝卜和香菇放入骨头中，在放入几片生姜进去。
5、锅中加清水，水没过骨头。放入料酒、盐用高压锅压熟即可。
