1、首先将馒头撕成小朵，然后打入鸡蛋搅拌均匀。
2、锅中刷油，然后将搅拌好的馒头放进去，用铲子平铺均匀。
3、在馒头上涂抹上一层番茄酱，撒上一层奶酪、一层火腿和一层尖椒。
4、撒上奶酪碎，再撒上黑芝麻，然后小火焖三分钟即可完成。
