1、材料:玉米面 面粉 西葫芦 盐 虾皮 鸡蛋 香油 五香粉
3、稍微凉凉,揉成光滑的面团,面团表面刷少许食用油,包保鲜膜醒面半小时
5、加入少许盐,搅拌均匀。放盐腌制10分钟,去水分
7、把鸡蛋 虾皮 西葫芦丝放在大碗里,加植物油 五香粉 香油搅拌均匀即可。
9、蒸锅屉上抹油放入,水开后蒸制
11、皮柔韧,馅鲜美。