补钙佳品:虾米煎蛋

2025-01-06 04:09:23

1、准备好半碗虾米,用温开水将虾米洗一遍。

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2、准备好3个鸡蛋,打开鸡蛋,放入碗里搅拌。

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3、把油倒入锅中,热10秒左右,再把虾米倒入锅中翻炒30秒。温度180℃左右。

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4、将搅拌好的鸡蛋,倒入锅中,与虾米一起翻炒。温度130℃左右

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5、在第2分钟时,倒入少许酱油(也可加点盐,根据个人口味),再翻炒1分钟。

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6、3分钟左右,即可起锅了。味道不错,营养丰富。特别适合缺钙人群。大家不妨试一下。

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