老式面包 松软拉丝
1、准备好辅料

3、开启发酵面团程序,搅拌并发酵。(大概1个半小时。)

5、将除黄油外的主料依次放入面包桶内。

7、添加黄油后再次启动和面功能。

9、硅胶垫上刷油把面从面包桶里取出,搓成麻花放至八寸方模。

11、180度,上下火,烘烤40分钟。观察上色,及时加盖锡纸。

1、准备好辅料
3、开启发酵面团程序,搅拌并发酵。(大概1个半小时。)
5、将除黄油外的主料依次放入面包桶内。
7、添加黄油后再次启动和面功能。
9、硅胶垫上刷油把面从面包桶里取出,搓成麻花放至八寸方模。
11、180度,上下火,烘烤40分钟。观察上色,及时加盖锡纸。