1、青椒切段
2、锅里倒油，油要多一点
3、蛋不用打散，直接敲到锅子里煎
4、可以用铲子像这样把蛋黄戳破
5、煎到鸡蛋都凝固了
6、加青椒，翻炒几下，加适量清水，生抽和白糖，煮到青椒变软
7、盛出开吃~
