主料：山獐肉500克，黄瓜2根
辅料：辣椒6粒，姜1个，蒜1个，花椒10粒，郫县豆瓣酱1勺，料酒1勺，豆粉1勺，葱2根
1、备好食材
3、锅中烧开水放入山獐肉，关火盛起
5、加豆瓣炒香，炒出红油
7、捞出放入碗里垫底
9、倒入黄瓜碗里
11、锅中烧油，加入辣椒花椒在淋在山獐肉上完成
