1、买回的梅菜扣肉，去掉盖子。
3、将带包装的梅菜扣肉放入蒸锅稍许蒸热下，使挨着包装边的猪油稍微融化，这样梅菜扣肉容易完整倒出。
5、开大火，上蒸汽后蒸煮约15分钟，使其充分蒸透。
7、超市买回的梅菜扣肉就蒸煮好了。
