鸭肉这样做超好吃
1、鸭子剁小块，我这里用的是半只番鸭母。
3、砂锅内倒入麻油，热油下姜和葱白爆香。这里的麻油可以多放一些哈！
5、调个酱汁：三勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+一勺料酒+一勺白砂糖。
7、闷好后香味飘出，这时候起锅之前把剩下的葱全部加进去翻拌，盖锅盖再闷5分钟！
1、鸭子剁小块，我这里用的是半只番鸭母。
3、砂锅内倒入麻油，热油下姜和葱白爆香。这里的麻油可以多放一些哈！
5、调个酱汁：三勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+一勺料酒+一勺白砂糖。
7、闷好后香味飘出，这时候起锅之前把剩下的葱全部加进去翻拌，盖锅盖再闷5分钟！