夏天的味道美味凉皮的做法

1、首先我们准备食勤崞擒啶材，凉皮300克，绿豆芽100克，黄瓜1根，大蒜适量，调料准了老抽，生抽，食用盐，鸡粉，辣椒油。

2、先将绿豆芽焯熟，锅中放入适量冷水，水开后倒入绿豆芽，煮1分钟，然后捞出放在冷水里备用。

3、将黄瓜洗净，切丝备用。

4、大蒜去皮剁碎备用，将面筋掰成小块备用。

5、然后我们将切好的黄瓜，剁碎的大蒜，掰好的面筋和凉皮放在一起。

6、开始放调料，辣椒油适量，老抽陈醋适量，再放入鸡粉和食用盐，如果喜欢膜爱琢谌芝麻酱的也可以放入适量芝麻酱，我们家没有芝麻酱了我没有放。