1、水开倒白萝卜块焯水2分钟,捞出沥水。
3、鲜虾去头尾,去虾壳。
5、将虾仁放入生姜水泡十分钟去腥。
7、通上电搅打细腻。
9、模具底部铺硅油纸。
11、冷水上锅,模具上面盖上盘子,再盖上锅盖大火蒸15分钟。
13、然后切成小块儿。