1、把猪肚洗净，切成条备用
2、锅中烧水，水开放入猪肚煮两分钟捞起
3、砂锅放入适量的清水，放入枸杞，红枣，淮山等食材
4、把猪肚放进去
5、盖上盖，小火炖煮1个小时即可
6、开盖，放入盐，鸡精，胡椒粉调味
7、盛出碗中食用即可
