1、红苕去皮，切丝。鸡蛋打散
2、拌匀。加50克面粉，拌匀
3、热油炸制。炸到金黄，滤干油
4、80克冰糖，加水小火熬。熬到能拉丝
5、加炸好的红苕丝拌匀糖，撒芝麻
6、盒子撒芝麻。倒入红苕丝，压紧
7、冷后，然后脱模。
