1、双色金针菇洗干净后,铺地盘一层,火腿肠切丝后铺中间1层,再最上面铺一层。
3、油热后倒入打碎后的小米辣和蒜,加一勺蚝油炒香,铺在金针菇上,蒸锅蒸10分钟(油温不能太高,不然会炒焦)
5、后淋蒸鱼豉油,放葱花波热油就搞定了