1、土豆洗净去皮
2、将土豆切成块入蒸锅蒸至熟
3、然后取出用勺子压成土豆泥
4、将沸水淋入土豆粉中
5、揉成光滑的粉团
6、自己做的红豆沙解冻，粉团和豆沙分成若干份，取一份粉团压扁
7、包入豆沙馅料，将豆沙包起来压扁做成小饼
8、电饼铛刷油预热，做好的土豆饼生僻生坯放入电饼铛
9、煎至两面微黄呈透明状即可
