美味烤薯角的做法

1、找表皮光滑的土豆3个，用刷子洗嫌荪鹣莘净表面，因为带皮烤真的很好吃，所以尽量不要去皮。土豆切块后用厨房用纸擦净表面水份。

2、倒入一大勺的橄榄油，带上一次性手套把土豆块抓一抓，橄榄油涂抹均匀，再倒入1/4小勺的盐。

3、香辣的烤土豆才香，所以少不了一勺的辣椒粉。

4、最后一勺的秘诀就是倒入适量的孜然粉，抓拌均匀。

5、抓匀后静置半小时，待更入味。

6、烤盘上铺上油纸，摆上土豆块。

7、烤箱220度，预热5分钟，中层烤35分钟。烤的时间，主要根据切的土豆块的大小。

8、烤土豆角，是相当可口又迷人的小食。闲暇的时候，信手捏几个土豆，不削皮，随意切了，撒上调味料，烘烤到20分钟的时候，烤箱就会散发出诱人的味道，口感真是没得说。