墨鱼猪肚汤的做法
1、猪肚洗净切条；
2、墨鱼干泡二十分钟，去除黑膜，眼睛，骨头
3、开水焯五分钟墨鱼干和猪肚；
4、墨鱼干，猪肚，姜3片，料酒一勺，大火烧开转小火慢炖一小时；
5、出锅前十分钟加盐一勺；
6、墨鱼猪肚汤完成。
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1、猪肚洗净切条；
2、墨鱼干泡二十分钟，去除黑膜，眼睛，骨头
3、开水焯五分钟墨鱼干和猪肚；
4、墨鱼干，猪肚，姜3片，料酒一勺，大火烧开转小火慢炖一小时；
5、出锅前十分钟加盐一勺；
6、墨鱼猪肚汤完成。