1、首先,把骨头烫一下,洗干净。锅里加点水,把姜片和葱酒煮开。然后用小火炖2小时(需要用勺子除去表面浮着的多余的油、水和杂质)
3、骨头汤煮好了,糖呈现米白色
5、把所有的原材料都放进去,烧成小火。
7、最后,在离开锅前尝一下盐。如果不够咸,就加点盐