1、从儿菜棒上掰了500克的芽芽下来,去掉多余的叶子
3、儿菜洗净后沥干水份
5、儿菜丝里加适量的盐抓匀
7、儿菜倒掉腌出的水份,反复冲洗干净(为了直观的看到儿菜腌渍出水份,换了个小碗)
9、加入生抽,白糖和辣椒粉
11、凉拌儿菜成品图