1、准备好所有食材后，将氽烫好的咸肉和笋切丁，葱切碎。
2、起净锅，锅热后倒油后，煸炒咸肉丁，炒香后
3、加入氽烫好的笋丁翻炒均匀后
4、倒入洗净沥干的蚕豆仁煸炒后，加水
5、盖上盖子大火烧3～5分钟
6、开盖加入适量的糖和少许的盐调味，出锅前撒上葱花和鸡粉炒匀就OK了
7、盛盘，开吃啦
