1、准备食材。
2、把鲑鱼进行腌制（撒上海盐、黑胡椒粉、蒜末） 两面都要均匀撒上，腌制好后，沾上薄薄的面粉。
3、锅里放入两大匙油脂，冷油即可把鲑鱼放入，小火慢煎。两面煎到金黄。
4、蔬菜放入锅中煎熟，柠檬可切对半，把柠檬放入锅中煎上色。
5、组合一下，就可以上桌享用了。
