1、将排骨剁小块，洗净；
2、将排骨用热水烫一下，洗净；
3、将玉米切成小块；
4、将玉米和排骨加水煮开；
5、将玉米、排骨、汤汁倒入炖锅，大火炖开；
6、将炖锅调为中火，一直炖煮到熟，加盐和鸡精调味好即可。
