1、秋葵洗净，去蒂后放入沸水焯30秒，捞出切成段。
2、肥羊卷放入沸水中焯至打卷，捞出沥水备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入秋葵翻炒1分钟左右。
4、锅内放入肥羊卷，快速翻炒后，倒入生抽、蚝油调味，关火出锅。
