如何制作猪肝
1、猪肝切片加盐 胡椒粉 料酒 玉米淀粉抓匀腌制5分钟。
2、准备蒜姜 小米辣 泡椒 蒜苗，接着调料汁盐 味精 白糖 胡椒粉 料酒等搅匀。
3、热锅凉油加入花椒 ，倒入大蒜 生姜等小料炒香，倒入猪肝大火快炒倒入蒜苗翻炒倒入调好的料汁翻炒30秒即可。
1、猪肝切片加盐 胡椒粉 料酒 玉米淀粉抓匀腌制5分钟。
2、准备蒜姜 小米辣 泡椒 蒜苗，接着调料汁盐 味精 白糖 胡椒粉 料酒等搅匀。
3、热锅凉油加入花椒 ，倒入大蒜 生姜等小料炒香，倒入猪肝大火快炒倒入蒜苗翻炒倒入调好的料汁翻炒30秒即可。